2007.01.18
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L'autosufficenza alimentare sul balcone
<<A cinque metri d'altezza sul tubo di scarico mozzo appoggiato a un antico muro italiano sporge una piantina di pomodori chissà come arrivata là e che ha dato quattro rossi frutti. Se ce l'ha fatta lei, figurarsi cosa si può ottenere da un balcone, o da qualcosa in più>>. Esordisce così Il balcone dell'indipendenza, l'ultimo fascicolo della serie <<millelire>> (cioè, un euro) della casa editrice Stampa Alternativa: dove l'autrice, Marinella Correggia, rende conto di come un semplice balcone di casa può diventare un piccolo orto, <<un luogo per esercitare quote di indipendenza produttiva e per alleggerire il pianeta, perfino abitando in città>>...
(continua)
Chi salva i semi è un fuorilegge?
Quando due aderenti all'associazione francese di <<salvatori di semi>> chiamata Kokopelli si fanno un dono - brevi manu o anche per posta nazionale e internazionale - si tratta molto probabilmente di un bel pacchetto di semi. Insalate guasconi, pomodori <<zebra nera>>, carote di Guérand, zucche cremose ed enormi degne di Cenerentola. Sono varietà antiche, talvolta a rischio di scomparire per sempre nella massificazione delle poche tipologie imposte dalle multinazionali sementiere che commercializzano ibridi e Ogm...
(continua)