2007.03.26

Sul libro "La coltivazione familiare del grano" (vedi ErBiblio) le tecniche che vengono presentate per un alto rendimento (sia quantitativo che qualitativo) sono la "coltivazione distanziata", la "rincalzatura" e la "sarchiatura" ¹.

Questo tipo di lavorazione è uno di quelli che Fukuoka ² indica come inutili.

1. Sarchiatura: La sarchiatura è una lavorazione del terreno che consiste nel taglio o nel rimescolamento dello strato superficiale dell'interfila. Questa operazione è talvolta obbligata, come nel caso dell'aridocoltura...

2. Masanobu Fukuoka è il pioniere della agricoltura naturale o del non fare, nato nel 1914, autore di The One-Straw Revolution e The Natural Way Of Farming... Proprio oggi leggo "I quattro pilastri dell'agricoltura naturale di Masanobu Fukuoka" su AAM TERRA NUOVA