2008.05.27
Rovesciare lo sguardo rivolto al paesaggio in Occidente.
— Gilles Clément - Manifesto del Terzo paesaggio (Sul rapporto con la cultura)
Tasks
- B X Pesticidi nel piatto 2008 : 2008.05.27#1 (FiloDiPaglia)
Schedule
Diary
mercoledì esce il Bollettino tecnico di produzione integrata e biologica - Provincia di RAVENNA - http://www.racine.ra.it/agrisystem/index1.html
Thursday, May 29, 2008: Ascension of Baha'u'llah
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Globalizzazione Vegetale in Lombardia: il censimento delle Piante Aliene
Proroga (fino al 31 maggio) dell'ordine di intimo bio-equo Made-in-no
Notes
Pesticidi nel piatto 2008
Legambiente presenta il rapporto annuale sui residui chimici nell'ortofrutta
E' ancora la frutta la regina dei fitofarmaci, più "inquinata" rispetto alle verdure. Rimane ancora alta al 47,4% la percentuale di campioni di frutta contaminati da uno o più residui, mentre continua a risultare meno problematica la verdura analizzata di cui risulta contaminata il 15,4%. Ad aumentare, in modo significativo e correlatamene all'aumento del numero dei controlli, è invece la contaminazione dei prodotti derivati, tra i quali olio e vino, di cui ben il 18,3% contiene uno o più principi attivi...
Un segnale preoccupante arriva dalle analisi dei prodotti derivati, in cui si è registrato un aumento dei casi di contaminazione, particolarmente nei campioni di vino e olio. Un dato particolarmente significativo se si pensa che tra questi compaiono proprio quei prodotti tipici del made in Italy e alcuni tra gli alimenti preferiti dai bambini come succhi di frutta e omogeneizzati...
"Il costante anche se lento miglioramento dei dati - ha dichiarato Rossella Muroni, direttore generale di Legambiente - conferma la validità delle battaglie a favore di un'agricoltura di qualità, il più possibile sana, stagionale e legata al territorio. Pur aumentando le evidenze scientifiche della gravità dei pesticidi sulla salute umana e ambientale non si è ancora provveduto a cambiare una legislazione ferma da trent'anni che non prevede ancora un limite alla somma di più residui nello stesso alimento, ignorando il principio di precauzione..."
Va sottolineato, infatti, che la normativa vigente non considera ancora la questione del multiresiduo...
L'attenzione al tema della chimica in agricoltura deve rimanere alta e sollecitare la ricerca di nuovi e meno impattanti metodi di produzione.
Va segnalato infatti, che anche quest'anno - e in misura ben più evidente e preoccupante del passato - si sono verificate le morie delle api e gli spopolamenti degli apiari in corrispondenza delle semine effettuate con semi conciati e con la dispersione di molecole neonicotinoidi nei campi...
(continua)