Gruppo Consumo Critico Milano
"la terra vi elargisce i propri frutti e questi non verranno a mancare se solo saprete riempirvene le mani.
E' nello scambio dei beni della terra che troverete l'abbondanza e sarete sazi.
Tuttavia se lo scambio non viene fatto con Amore e Giustizia, condurra' alcuni all'avidita' e altri alla fame"
K. Gibran
· · · iniziative · · · · · GASS · · · · · formazione · . · · · · documenti · · · · · materiali · · . . . banca dati . . · · · collegamenti· · · · · contatti· · Approfondimenti |
Inoltre normalmente si cercano prodotti biologici o ecologici che siano stati realizzati rispettando le condizioni di lavoro. In particolare: Piccoli produttori E' piu' facile conoscerli e normalmente lavorano con piu' intensita' di manodopera che di capitale: i soldi che si spendono finanziano l'occupazione, non gli azionisti. Inoltre spesso, nonostante la qualità dei loro prodotti, faticano a trovare un mercato. Prodotti biologici Non utilizzano pesticidi, diserbanti, concimi chimici, che inquinano e consumano energia, ma invece rispettano la terra. Così ci si nutre di cose naturali, si ritrova la stagionalità dei cibi. Prodotti locali Riducono l'inquinamento e lo spreco energetico dovuti al trasporto della merce (e viaggiando di meno, la merce arriva piu' fresca e non richiede conservanti). La scelta di prodotti locali consente inoltre di instaurare rapporti di conoscenza diretta con i produttori, verificare il loro comportamento, ricostruire la storia di ogni prodotto. Condizioni di lavoro L'economia nell'era della globalizzazione e' una corsa verso il fondo delle condizioni di lavoro; le multinazionali spostano la produzione dove i costi sono piu' bassi, la manodopera e' sottopagata e i lavoratori non hanno diritti: preferire i prodotti senza sfruttamento significa aiutare a regolare il mercato del lavoro. Condizioni di disagio Ci si può dare il criterio di favorire quelle realtà (es. cooperative sociali) che lavorano con situazioni di disagio.
Come Gruppo Consumo Critico abbiamo preparato una Banca dati produttori per facilitare la creazione di GASS a Milano e dintorni. RETI ESISTENTI CoCoRiCò (COnsumatori COscienti RIciclanti COmpatibili) è un gruppettino spontaneo nato a Torino nel 1994 per aiutarsi a vivere e per diffondere comportamenti sostenibili dal punto di vista sociale e ambientale. Dal 1997 si occupa di facilitare lo sviluppo dei gruppi di acquisto solidali (GAS) attraverso la creazione di una rete per lo scambio di informazioni. In particolare, cura un sito Internet: http://pages.inrete.it/cocorico/ InterGAS Milanese ha avuto il suo primo incontro nel gennaio 2003. E' all'inizio del suo percorso, presto si doterà di proprio indirizzo e-mail. Per informazioni:infogass@lycos.it oppure http://forum.inventati.org BIBLIOGRAFIA "Gruppi di Acquisto Solidali" - Andrea Saroldi - Edizioni EMI 2001, Lire 6,00 Euro Puoi trovare il libro presso le Botteghe del Mondo, presso le librerie Feltrinelli, le librerie cattoliche, oppure richiederlo alla EMI, via di Corticella 181, 40128 Bologna, tel. 051/326027. "Fa la Cosa Giusta" - Edizioni Terre di Mezzo - 160 pagine, 8,00 Euro Guida pratica al consumo critico e agli stili di vita sostenibili a Milano e in Lombardia. |