2010.12.07
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Pensare al margine come a un territorio di ricerca sulle ricchezze che nascono dall'incontro di ambienti differenti.
— Gilles Clément - Manifesto del Terzo paesaggio (Sulla rappresentazione e i limiti)
- Alberi & dintorni. La storia dell'agrifoglio, la sua bevanda il Mate. 17:28 (ErBe#5)
- Decrescita: il piacere della misura 16:42 (ProgettoLugo#44)
Tasks
Schedule
Diary
Il 5/6/7 dicembre a Milano sul Cavalcavia Bussa spazio alle autoproduzioni con il mercatino Alter-bej
Notes
Alberi & dintorni. La storia dell'agrifoglio, la sua bevanda il Mate.
Ornare la casa con ramoscelli di agrifoglio, è una tra le principali tradizioni natalizie che si ricordano nei tempi. Un tempo si credeva che le foglie così pungenti avessero il potere di scacciare gli spiriti maligni...
In tempi moderni attuali, il Mate la bevanda più diffusa dell'America meridionale, viene preparata con foglie di agrifoglio. Ha grandi proprietà stimolanti, contenendo una quantità elevata di caffeina...
Seguendo lo stesso procedimento del tè, la yerba Mate viene essiccata, tagliata e sminuzzata. Per tradizione questa infusione si beve calda ed in compagnia...
(continua)
Decrescita: il piacere della misura
Serge Latouche:
La fuoriuscita dal sistema produttivista e lavorista attuale presuppone un'organizzazione sociale completamente differente, nella quale il tempo libero e il gioco vengono valorizzati accanto al lavoro e le relazioni sociali prevalgono sulla produzione e il consumo di prodotti deperibili, inutili o addirittura nocivi
(Breve trattato sulla decrescita serena, 2008, pag.103)
... L'organizzazione sociale completamente differente deve essere tale, non per mera opposizione ai valori della crescita... ma per portare a compimento le esigenze profonde che l'uomo contemporaneo non riesce più a soddisfare nell'epoca del capitalismo assoluto...
(continua)